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来源:好招商食品网 美食制作 刘英杰  |  2023-02-06
主料:
剩米饭一碗开水适量

辅料:
瘦肉几片皮蛋一个香菜一小棵

快手皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.盛一碗隔夜米饭。

2.电饭锅内放入开水,按煮饭键,将米饭倒进去,将米饭搅散。

3.取一块猪精肉,切几片薄肉片。

4.另取一锅烧水,水沸后,下肉片,煮熟。

5.将肉片捞出晾凉。将肉片切细丝。

6.将皮蛋剥皮,切成小丁。

7.将肉丝放入电饭锅内。

8.放入盐。

9.不断搅拌,防止糊底,粥稍稠时,放入皮蛋。

10.搅到粥一点点变稠,放入味精调味即可。


TAGS: 儿童 老人 早餐 其他菜系 晚餐 剩米饭
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